こんばんは。

 

先日、青森の山で採れたという行者にんにくを頂きました

行者にんにくはアイヌ民族に親しまれた食べ物で、青森では 『アイヌネギ』 とも呼ばれています。

そんな行者にんにく、いつもなら豚肉などと炒めたり、天ぷらにしたりして食べていましたが、

今回はペペロンチーノにしてみました

ほら、パスタにも美味しく使えるんですよ～

 

名前の通り、この葉っぱ自体にんにくの味がするので、にんにくを入れなくても十分に美味しい。

最近では東京のスーパーでも手に入る『行者にんにく』

ペペロンチーノもとっても美味しいので、ぜひ作ってみてください

 

この時期は山菜が美味しくて良いですね

 

 

さて、先週末は八ヶ岳で５時間のフォトロゲイニングに参加してきました

今回は強豪チームも参加するとあって、入賞は難しいかなー・・・なんて思っていましたが、結果はなんと三位

前日からお腹の調子がイマイチで、スタート後もお腹がゴロゴロ、そして横っ腹が痛いままずっと走っていました。

その上、暑い・・・。

そう、不覚にも服装も失敗してしまった～

八ヶ岳の空気はヒンヤリしていたので、ウェアも長袖長ズボンと寒さ対策したものの、日中は気温が上昇。

思った以上に暑く、ラスト一時間はあまりの暑さにバテてしまい、とうとう歩いてしまいました。。

 

そんな中でも、なんとか三位に入れたのは、旦那さんの地図読みで私の不調をうまくカバーするルートを

瞬時に選んで誘導してくれたから

地図読みが出来る旦那さん、尊敬～

私はただただひたすら前に進むことだけに集中していました(笑)

 

途中まで競っていたチームもやはり力尽きてしまったようで、途中で作戦変更し、早々にゴールを目指して戻っていったとのこと。

私たちのチームは、私がバテても何とか早歩きで前には進めたので、距離を延ばすことができました。

いやー、今回は終始辛かったけれど、結果が付いてきたので良かったです

 

頂いた賞状を持って木のシカさんと記念撮影。

それにしても、今回の八ヶ岳でのロゲイニング、なんという絶景！！！

お天気も最高に良く、視界がクリア。

 

しかも、途中湧き水を引いているところもあって、そのお水がとってもおいしかった～

 

八ヶ岳連峰

南アルプス

絶景を楽しみながらのロゲイニングは最高です。

なんて言ったらいいのかな？　　走ってるのに、体中にパワーをもらえる感じ？？？(笑)

 

次のレースは忍野トレイルランニングレース

今度は世界遺産、富士山を望みながらのレースです

自然と対峙しながら走る楽しさ、一緒に出場する選手達との一体感、シティランでは味わえない感覚が

トレランやロゲイニングで味わえるから好き

 

自然の中で過ごすひとときは、普段の生活で溜まるストレスを一気に解消してくれます。

 

今年は、お山でヨガも実現できたらいいな

南アルプスの山々と八ヶ岳連峰を望みながら、新たな誓いを立てたのでした。

 

 

※６月も、毎週火曜日に新町コミュニティアリーナでのヨガサークルを開催します！

みなさまのご参加、お待ちしております。