ナマステ。

 

さて、乾燥も感じやすくなったこの時期。

毎日毎日、湿度が低くて困っちゃいますね。。

 

この乾燥の影響を最も受けやすいのが、五臓の『肺』。

肺は、呼吸器系や皮膚、大腸の働きとも関係が深く、肺が乾くと空咳が出やすくなったり、

乾燥肌になったり、便秘などの不調を招くといわれているのです。

 

今日はカラダを潤す旬の食材をちょこっとご紹介します

これから来る冬に備えて、旬の食べ物でエネルギーをしっかり蓄えておきましょう

 

＜カラダを潤す、旬の食材＞

肺の働きを補い、津液や血を補うことでカラダを潤し、空咳など呼吸器系の不調や、

秋の乾燥が引き起こす便秘や乾燥肌の解消に効果があります

 

大根、れんこん、白ごま、山芋、百合根、牡蠣、いか、豚肉、白きくらげ、ハトムギ、銀杏、はちみつ、梨、柿、りんご、ぶどう　など。

 

※れんこんは生だと肺の機能を高め、口や喉の渇きを癒してくれますが、加熱することで

胃腸の働きを高めて消化吸収力をアップさせてくれると言われています。

血を補う作用もあるため、貧血予防にも効果的なんですって

 

 

＜気を補う、旬の食材＞

気を補い、胃腸の機能を高めて、秋から冬にかけて風邪やインフルエンザなどに負けない、免疫力の高いカラダ作りに効果的です。

 

里芋、サツマイモ、山芋、鶏肉、牛肉、いわし、サンマ、さば、お米、キノコ類、栗、くるみ　など。

 

我が家も最近、旬の食材を使ったお料理を心掛けています。

特にりんごと柿は頂くことが多く、潤肺に大健闘してくれています(*´з`)

 

なんて美しい色でしょう～。

甘くてとても美味しかったです

 

※注意　　大根と柿はカラダを冷やすので、冷え症の方や女性は大根は加熱して、

柿は一気に沢山食べ過ぎないようにしましょう！